Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

(no subject)

"The Violent Femmes
they bring all their equipment on the bus
and you can't fuck with the Violent Femmes
you cannot fuck with this band!" [тут можно насладиться оригинальной интонацией]

Таков лозунг преподавателя, не водящего машину, и постоянно едущего куда-то с кучей книжек, папок и различной электроники, а также снеди и питья.

Живу я в Торонто, преподаю английскую литературу, специализируюсь на позднем средневековье и ренессансе, а также занимаюсь интерпретациями Шекспира в раннесоветской культуре.

Collapse )

малоизвестные подробности артурианы: the rise of sir Pennis

У меня опять конец семестра, все горит и дымит, сочинения грудами лежат, скоро экзамены.
Артурианская литература, правда, для студентов последнего года, у них экзамена нет, только курсовая работа (так, кажется, называется?), и потому они нездорово возбуждены, ждут лета и новых свершений.

Я им дала возможность заработать дополнительные очки, написать творческую работу на основе пройденного материала, жанр на выбор. Мой лучший студент очень расстарался, наваял целое произведение: будто бы он редактор, готовящий к публикации старинную рукопись, найденную в 19-м веке, про малоизвестного рыцаря при дворе короля Артура. Рыцаря зовут сэр Пеннис, и его популярность в свое время залила Англию жаркой волной... и т.д. Вообще у человека - дар, я бы так смешно написать не смогла. У рукописи, соответственно, вступление и куча сносок, одна другой ученее и напыщеннее.

Мой любимый момент: "старинная рукопись" обсуждает блюда, которые ел на завтрак король Артур. Сноска гласит (на английском, естественно), что, мол, эти кулинарные традиции обсуждал еще великий русский академик Василий Васильевич в своей монументальной работе "Curious Cases of English Cuisine". И добавляет: в оригинале работа называлась (тут идет кириллица) "Отвратительная еда мерзких англичан".
Страшно умилительно. И ведь не лень было как-то добывать перевод, чтобы порадовать преподавателя.

Collapse )

чашка кофе на свидании: как быть, что делать

А гендерные войны все продолжаются! Год я уже ничего не говорила про эту злосчастную чашку кофе, а сегодня про нее очень замечательно написала imja, с точки зрения женщин.

А я вот могу с точки зрения мужчин добавить, жалобу несчастного электрика К, он мне позавчера рассказал, когда мы встретились по поводу бабушкиной статьи.

С электриком К недавно перестала ходить на свидания девушка.
Collapse )

успех и популярность в фэйсбуке: инструкция внимательному пользователю

"Ну и вы говорите!"
(из известного анекдота)

Фэйсбук как социальный феномен интересен тем, что создает платформу для кропотливого создания собственного образа - причем, в отличие от ЖЖ или Твиттера, он не открыт широкой публике. Другими словами, образ в нем создается (с исключениями!) не публичный, а, скажем так, образ человека в быту, как он есть.
Вначале, когда фэйсбук только стал популярным в Северной Америке, все радовались, постили что попало, радостно переговаривались в открытом доступе. Теперь, годы спустя, ситуация поменялась. Народ стал осторожнее, разговаривает личными сообщениями, а фэйсбук использует как инструмент соц. соревнования. Некоторые люди в этом очень преуспели. Этим фэйсбук выгодно отличается от реальной жизни, где труднее ловить знакомых и хвастаться им прелестями своего существования, а в фэйсбуке зато - запросто.

Следуя всего трем простым правилам, несложно убедить всех своих фэйсбучных знакомым, что ваша жизнь наполнена бесконечной радостью и весельем, что вы - всеми обожаемая душа каждой компании, и что в любви к культуре и утонченным развлечениям с вами никто не сравнится.

Правило первое: не скупитесь на описания! чем щедрее вы будете использовать прилагательные и восторгаться, тем замечательнее будет казаться ваша повседневная жизнь.
Скажем, бойфренд принес вам кофе в постель. Кто-то скажет - ну и что такого? О чем тут говорить? Но нет - правильно опишите это событие в фэйсбучном статусе, и все ваши френды обзавидуются.
Например, вот так: "Сегодня утром, пока я еще нежилась в солнечных лучах среди своих мягких подушек (спасибо за подарок, дорогая Китти, они бесподобные и я каждую ночь вспоминаю тебя с благодарностью!!), мой самый замечательный и заботливый бойфренд сделал мне сюрприз: принес в постель чашечку эспрессо! Как же мне с тобой повезло, мой Петя! Я чувствую себя такой любимой!"
Чувствуете разницу? При этом желательно еще и Китти с Петей прижать хвосты, чтобы они лайкнули и прокомментировали, что им без вас жизнь не жизнь.

Collapse )

обесценивание женского труда: жена-перфекционистка

В психологе.ру опять замечательное: муж жалуется на жену-перфекционистку. Мол, постоянно убирает, готовит, гладит (к тому же работает полдня и занимается детьми), да еще и требует, чтобы он помогал. А он считает, что большинство из этих дел - ненужные, и поэтому помогать не собирается. В конце концов, если жена все не успевает, надо просто отложить, правильно?

Дальше цитирую:
"Плюс все, что делается, делается всегда. Навалились дела, не навалились - нельзя ни отменить секцию, ни поесть полуфабрикаты пару дней, ни уборку отложить на неделю. В этот момент и происходят скандалы, с требованием помогать и претензиями, что я по дому ничего не делаю.
Печально, что из-за этого сильно просел секс. До уровня раз в 1-2 недели "по-быстрому". Нормально получается лишь в редких случаях, когда детей отправляем к бабушкам на все выходные.
"

Комментаторы приходят сочувствовать. Пишут: да, я уже давно перестала гладить.
КАК? поражается мужчина. А КТО ЖЕ У ВАС ГЛАДИТ? ("С удивлением тут обнаружил людей, кто в принципе не гладит вещи - не говоря уже о трусах.")
Понимаете, да? Гладить - не нужно. Но должно быть поглажено. Соответственно, кто-то должен гладить. И этот кто-то - явно не мужчина.

Collapse )

традиционная семья и суп

Запрос в Гугль: как научиться варить мало супа?
или как научиться быстро его есть?

Я надеялась, что Суровый Мужчина будет мне в этом опорой и т.д., но он деликатно съел две ложки и объяснил, что не любит овощи в супе.
Я понимаю, у него психотравма, результат советского детства. У меня, кстати, тоже. Я долго над собой работала: не ела суп, не варила овощи. Потом полтора года повстречалась с вегетарианцем, и меня отпустило.
Кроме того, у меня вкусные овощи. Даже не очень овощи: шпинат, аругула, грибы. Сок от чили.

Кстати, о чили. Пока мы с Суровым Мужчиной играли в традиционную семью (он за компьютером с умным лицом, я на кухне в фартучке), я почистила голыми руками два чили перчика, украденных у соседки. И довольно быстро поплатилась за жадность и глупость, когда невыносимо начало жечь руки.

Побегав по квартире с кусочками льда, я села методично пробовать нагугленные способы излечения: сначала потереть солью и смыть молоком, потом протереть оливковым маслом, потом прополоскать руки в виски, подаренным Госпожой Педерсон (тут мы слегка поспорили - среднего рода виски или мужского?). На стадии виски стало понятно, что для традиционном семьи я не гожусь, и мы собрались и по ассоциации поехали в бар.

И тут-то Суровый Мужчина проявил себя как настоящая опора: останавливаясь на светофоре, остужал мне руки пальцами, холодными от руля, а в баре дал подержать ледяной джин и тоник.
Тут-то у меня и прошло.

А ведь он сразу посоветовал виски не использовать для полоскания, а принимать вовнутрь.

девушкам Нью-Йорка

Дорогие жительницы Нью-Йорка! спешу сообщить благую весть: еду в ваши края на Новый Год, буду там ориентировочно с 28-го декабря по 1-е или 2-е января. Принимаются любые советы по поводу достопримечательностей (пока что собираюсь в Met и Cloisters). Также с удовольствием попила бы с вами кофе, хотя прекрасно знаю, что в это время года все дико заняты, и не обижусь, если не получится.

*рассылает воздушные поцелуи, возвращается обратно к проверке сочинений*

повседневность

Жизнь с другой стороны интернета как-то очень затягивает.

Я тут по осени преподаю пять дней в неделю, встаю в шесть тридцать, бегу в колледж, потом к середине дня добираюсь до университетской библиотеки. Иногда. Дома построены высокие башни из книжек недочитанных или прочитанных, но еще не использованных. Наконец-то вот на неделе начала писать одну вещь, которую еще в августе обещала сдать. Обещанного, как известно, долго ждут, особенно от гуманитариев.

Скалолазаю. Пытаюсь два дня в неделю, хотя недостижимый идеал - три. Но тут уж времени совсем не хватает. (Хочу написать хвалебную песнь скалолазанию и про мускулы в спине, но все как-то руки не доходят. Но, надо сказать, в личном общении я это времяпровождение рекламирую с таким энтузиазмом, что все мои друзья стройными рядами идут записываться к нам в спортзал. Обращайтесь - я вас тоже убедю. Убежду.)

То же самое и с суровым мужчиной: две встречи в неделю еще кое-как, а больше - уже трудновато. К счастью, у нас так мало общих интересов, что остальное время мы можем продуктивно проводить по отдельности. Он, кстати, тоже блог ведет. Программистский. Почитала с интересом. Узнала три новых слова.

Пеку хлеб. План на завтра: хлеб с картошкой, цуккини и грибами. Погрязла, короче, в повседневности.

Зато нашла еще интересный пример эротических (но неприятных) снов о правителях. Как руки дойдут - так сразу и повешу.

хлеб по карточкам и спекуляция

У меня вопрос к обществу.

Сначала предыстория: я тут сегодня выполняла свою прямую функцию: слушала, чего дедушка мне рассказывал за жизнь. А непосредственно после Второй Мировой он работал на хлебзаводе, учетчиком. То есть тем человеком, который взвешивает хлеб и распределяет его по магазинам.
Так вот, дедушка сказал любопытную вещь: что пока была карточная система, хлеба потреблялось больше, чем после того, как ее отменили. Из-за спекулянтов. То есть человек вместо, например, двухсот грамм брал все отпущенные ему восемьсот, а потом шестьсот продавал на черном рынке.

Я заинтересовалась, как же получилось, что с отменой карточек стало нужно меньше хлеба. Ведь логически те, кто по какой-то причине раньше покупали хлеб на черном рынке, теперь стали покупать его прямо в магазине? То есть количество потребляемого хлеба должно было остаться примерно постоянным, разве нет?

Collapse )

кто за юношу платит, тот его и танцует?

Как вы, наверное, уже поняли, я все мучаюсь вопросом, почему именно от мужчины ожидается, что он будет платить на свидании. И мне вот в прошлой дискуссии подкинули интересную мысль: так он показывает, что заинтересован, а не просто шляется по свиданиям со скуки, без серьезных намерений. Сначала чашка кофе, потом ужин, потом, может, отдых на море. Если мужчина на все это тратится, по возрастающей, то значит и серьезность намерений возрастает.

Но тогда вопрос такой: если мерилом заинтересованности мы считаем деньги, то как же девушка показывает мужчине, что она не просто так пьет кофе, ест ужин и ездит на море?
Collapse )